Sea reconocido por sus buenas prácticas de higiene con el Programa de Control de Higiene de los Alimentos de Intertek (Intertek Food Hygiene Control Programme), un estándar de consistencia global para marcas nacionales e internacionales.
Para ayudar a promover los estándares de higiene de sus establecimientos y diferenciar su propuesta de calidad, Intertek ha desarrollado un Programa de Control de Higiene de los Alimentos (Intertek Food Hygiene Control Programme), para ayudar no solo a gestionar el riesgo de incidentes relacionados con los alimentos, sino también a promover la atención al cliente a través de las mejores prácticas de higiene.
El Programa de Control de Higiene de los Alimentos de Intertek (Intertek Food Hygiene Control Programme) es un estándar de consistencia global para marcas nacionales e internacionales, que ofrece a los consumidores, una comparación significativa, por parte de un auditor independiente de seguridad alimentaria, para verificar que las instalaciones en las que se manejan alimentos, las prácticas del personal encargado de estos y los productos, cumplan con las mejores prácticas de higiene de los alimentos.
Para ser reconocido, Intertek proporcionará una evaluación e inspección de riesgos minuciosas en sus instalaciones de entrega y almacenamiento de alimentos, incluyendo actividades preventivas, manipulación de alimentos, cocina y normas de seguridad. Nuestros expertos también llevarán a cabo pruebas relevantes y tomarán algunas muestras para verificar la presencia de bacterias críticas como: Salmonella, Listeria, Coliformes, E-coli, etc.
Al convertirse en una empresa reconocida por el Programa de Control de Higiene de los Alimentos Intertek (Intertek Food Hygiene Control Programme), usted:
- Promueve la inocuidad y calidad de los alimentos
- Mejora proactivamente procesos que le ahorrarán tiempo y recursos valiosos
- Tendrá un logotipo reconocible para demostrar su cumplimiento con los más altos estándares
- Reduce el riesgo para su negocio mientras protege al consumidor
- Asegura el cumplimiento de las regulaciones y sus planes de control sanitario
- Protege la reputación de su marca
- Demuestra su debida diligencia en seguridad alimentaria
La marca de higiene alimentaria Intertek (Intertek Food Hygiene Mark) tiene tres niveles de logros:
- Bronce: del 70% al 79,9%
- Plata: del 80% al 89,9%
- Oro: Más del 90%
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